Печенье сдобное
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Печенье
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Детская кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 15952 (Печенье — это просто)
О рецепте:
Приготовление пищи сегодня становится для многих интересным увлечением, способным доставить массу удовольствия как самой хозяйке, так и ее близким и друзьям. Ведь никакой общепит, даже самый лучший, не способен заменить домашнюю пищу, согретую не только огнем очага, но и теплом ваших рук и сердец. Предлагаем рецепт печенья сдобного, которое вы можете приготовить вместе с детьми, вырезав из теста изделия самых разных форм: в виде звездочек, месяцев, забавных зверюшек и т. п.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- молоко40граммов
- сахар ванильный10граммов
- сахар150граммов
- яйца4штуки
- масло сливочное120граммов
- мука пшеничная200граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром, добавьте охлажденное молоко и проварите смесь на водяной бане до загустения при постоянном помешивании или на очень медленном огне, охладите.
2. Муку разотрите с маслом в крошку, соедините с яичной массой, замесите тесто, охлаждайте его 15-20 минут.
3. Тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см, с помощью выемок вырежьте из него фигурки, уложите их на противень, выстеленный пергаментом.
4. Выпекайте печенье при 200 С до золотистого цвета.
5. Готовое печенье охладите, смажьте сиропом или тонким слоем повидла и оформите кондитерской посыпкой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
)) быстро и вкусно))
спасибо за рецепт! сегодня же поробую
А вообще - даешь много-много печенья с самыми разными украшениями!