Рулетики из куриного филе с кунжутом
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 22.06.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 39478 (Детская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе куриное4штуки
- рис арборио вареный4ст. ложки
- семена подсолнечника4ст. ложки
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- перец сладкий1штука
- яйца1штука
- масло сливочное2ст. ложки
- масло растительное2ст. ложки
- сок томатный1стакан
- семена кунжута2ч. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Для начинки семена подсолнечника подсушите на сухой сковороде, смешайте с вареным рисом, сливочным маслом, зеленью, мелко нарезанным сладким перцем и яйцом, посолите, поперчите и перемешайте.
- 2Куриное филе отбейте, посолите.
- 3Разложите на филе начинку, сверните их рулетиками, скрепите деревянными зубочистками.
- 4Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, затем долейте томатный сок и тушите 15 минут.
При подаче рулетики нарежьте ломтиками, посыпьте оставшимся мелко нарезанным перцем, смешанным с кунжутом, вокруг налейте соус, образовавшийся при тушении. На гарнир можно подать картофель фри. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
01 августа 2012
I'll try to put this to good use immdeieatly.
+3
0
01 октября 2013
хороший рецепт"
+5
0
Комментарий был удален