Желе лимонное (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Желе
- Вид кухни: Диетическая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15441 (Диетическое питание)
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Диеты № 4В,5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13, 15; 8, 9 – с ксилитом (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»).
Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воде до набухания.
С лимонов снимите цедру, нарежьте ее соломкой. Из мякоти отожмите сок.
Воду соедините с сахаром, доведите до кипения, добавьте цедру и настаивайте 20 минут.
Полученный сироп процедите, соедините с подготовленным желатином, нагревайте смесь, не доводя до кипения, до растворения желатина, добавьте лимонный сок. Разлейте желе в формочки и охладите.
Перед подачей формочки с желе на несколько секунд опустите в горячую воду и выложите желе на блюдо.
Выход на 1 порцию 100 г. Б – 2,5 г, Ж- 0, У – 15,37 г. К – 68,7 ккал.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
03 октября 2009
Выглядит опетитно)))
+3
0
10 марта 2010
jhjghjgj
+1
-1