Запеканка по-итальянски
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Запеканки
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15700 (Запеканки — это просто)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло сливочное2ст. ложки
- сливки густые1стакан
- сыр твердый тертый200граммов
- картофель1килограмм
- перец красный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Сыр натрите на терке.
Картофель нарежьте кружочками.
В горячие сливки добавьте соль, перец и прогрейте смесь, не доводя ее до кипения.
В смазанную маслом форму уложите слой картофеля, посыпьте его сыром, затем вновь слой картофеля и сыр, влейте сливки и запекайте до золотистого цвета.
При подаче запеканку выложите на блюдо, полейте томатным соусом и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
06 мая 2008
Гратен .
+1
0
11 ноября 2010
вкусно и просто
+3
0
13 января 2015
ооочень вкусно люблю италию ти амо тото кутуньо
+1
0