Торт «Водолаз»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Торты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 9717 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 3 стакана
маргарин - 300 г
яйцо - 3 шт.
дрожжи - 75 г
сахар - 1/2 стакана для теста и 2 стакана - для крема
сметана - 1 стакан
зелень мяты, шоколад - 100 г, смородина белая и красная - 1/2 стакана - для оформления
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Муку порубите с маргарином, добавьте взбитые с дрожжами яйца, слепите шар и опустите его в холодную воду. Когда тесто всплывет, обсушите его полотенцем, вкатайте в него сахар, затем разделите на 3 части, раскатайте и выпекайте 10–15 минут при 180 °С. Охладите.
Для крема сметану взбейте с сахаром.
Уложите коржи друг на друга, прослаивая кремом, сверху смажьте оставшимся кремом.
Посыпьте торт тертым шоколадом, оформите листиками мяты и ягодами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Заранее спасибо.