Салат из редьки с орехами (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 24.10.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 38789 (Русская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- редька200граммов
- орехи кедровые40граммов
- морковь1штука
- лимоны1штука
- чеснок1зубчик
- зелень петрушки2веточки
- масло растительное2-3ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Редьку и морковь нашинкуйте соломкой или натрите на терке.
Орехи растолките в ступке, чеснок пропустите через пресс.
2. С лимона с помощью мелкой терки сотрите цедру, из мякоти отожмите сок.
3. Для заправки масло смешайте с солью, перцем, орехами, чесноком, лимонными цедрой и соком.
4. Редьку перемешайте с морковью, полейте заправкой, вновь перемешайте и выложите в салатник.
5. При подаче салат посыпьте листиками петрушки. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют