Салат «Цветочная клумба»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты овощные
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 25.05.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 26442 (Салаты)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры3штуки
- огурцы1штука
- яйца3штуки
- лук зеленый20граммов
- майонез1/2стакана
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Яйца промойте, выдержите при комнатной температуре 1 час. Положите в горячую воду (1 л), добавьте 1 чайную ложку соли, варите 10 минут.
- 2Готовые яйца переложите в чашку с холодной водой и оставьте на несколько минут. Очистите от скорлупы.
- 3Одно яйцо разрежьте пополам, аккуратно выньте желток и измельчите его вилкой.
- 4Оставшиеся яйца нарежьте дольками.
- 5Помидоры промойте и нарежьте дольками. Огурец промойте и нарежьте кружочками. Лук промойте и порубите.
- 6Кружочки огурца смажьте майонезом и посыпьте измельченным желтком − это будут «серединки цветочков».
- 7Блюда посыпьте зеленым луком, в центр налейте майонез.
- 8На майонез положите по кружочку огурца. Вокруг «серединки» каждого цветка выложите в виде лепестков дольки помидоров и яиц.
Готовый салат оформите листиками петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
26 декабря 2014
Майонез заменить на сметану-и то,что надо!
0
0