Печенье на сметане
Купить фото на фотобанке
16761
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Печенье
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 15731 (Печенье — это просто)
О рецепте:
Французы говорят: «Только женщина может из ничего сделать шляпку, скандал и салат». Можно смело перефразировать это высказывание, заменив «салат» на «печенье». Немножко сметанки, сливочного масла, сахара (нет коричневого, возьмите обычный), муки – и вот уже тесто готово. Если есть орешки – отлично! Посыпаем ими сверху заготовки и в духовку на 15-20 минут. Нет орешков, не беда. Можно заменить их семенами кунжута, подсолнечника, да и обычным сахаром, наконец. А можно и вовсе обойтись без всего этого. Дайте печенью на сметане остыть и посыпьте его сахарной пудрой. Приятно всем аппетита!Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная2стакана
- сметана1/2стакана
- масло сливочное1/4стакана
- сахар коричневый1/4стакана
- орехи грецкие рубленые2/3стакана
- яйца1штука
- разрыхлитель для теста2ч. ложки
- пудра сахарная4ст. ложки
- соль1/2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Масло соедините с сахаром и сметаной, добавьте муку, смешанную с разрыхлителем и солью, замесите тесто.
Полученное тесто раскатайте в пласт. С помощью выемок вырежьте из него различные фигурки, смажьте их слегка взбитым яйцом, посыпьте орехами, уложите на смазанный маслом противень и выпекайте до золотистого цвета.
Готовое печенье охладите, посыпьте сахарной пудрой .
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
12 октября 2012
Такое печенье на сметане делала моя бабушка . Очень вкусно, всем советую!
+4
0